【團購宅配醬料推薦｜嘉義三鷹食品】黑龍醃炒醬x黑龍香菇豆豉～天然釀造醃炒醬，不論炒飯麵、炒海鮮、炒青菜、炒肉類，只要加入食材中，翻炒至均勻即可，無需其他調味料～讓忙碌的現代煮婦煮夫們輕鬆的完成一桌健康美味的海陸料理
醬料的重要性
醬料雖然不是料理時的主角 但卻是缺一不可
一道道美味的佳餚要是少了它 都會變得平淡無味呢
嘉義三鷹食品－黑龍
嘉義三鷹食品以「黑龍」品牌行銷至全台各大通路
更是婆婆媽媽們團購宅配醬料推薦
主要是生產黑豆蔭油丶醬油丶醬菜及調味醬等系列產品
堅持傳統遵循古法 品質通過HACCP國際食品安全系統認證
讓我們吃的安心吃的有保障
現在就和我一起來體驗看看吧～～黑龍醃炒醬＋黑龍香菇豆豉
◆ 黑龍醃炒醬
醃炒醬是以天然釀造黑豆壺底油和紅麴調製而成
不含防腐劑、味精、糖精、人工色素 讓我們美味下肚又少負擔
料理時不用其他調味料 只要這瓶天然釀造醃炒醬就夠了
料理過程
醃炒醬適合「炒」也適合「醃」
不論炒飯麵、炒海鮮、炒青菜、炒肉類，或是醃肉都很適合
今天簡單的將地瓜葉川燙後
倒入適量的醃炒醬拌勻
即成了一盤香味俱全的美味青菜
透過簡單的料理 也能變化美味的菜餚
◆ 黑龍香菇豆豉
看字面上的意思就知道香菇豆豉的成份
有嚴選的台灣香菇丶黑豆釀造的豆豉 另外還含有淡雅的麻油香味
淡雅麻油香氣，口感甘醇，適合佐餐、蒸食、拌炒， 只要適量添加於食材或料理中，即可美味升級
料理過程
蒸魚是我時常做的一道家常菜 平時蒸的時候配料大多備有薑丶葱丶塩丶米酒
這次來點不同的 只靠香菇豆鼓來提味
將魚準備好了以後
加入最重要的配角 黑龍香菇豆鼓
並加入傳統豆腐 擺放在魚的二側
就可以放入鍋裡開始蒸煮
很快的 魚已經蒸熟了
馬上來看看成果
豆腐吸收了魚與醬汁的精華 非常的入味
魚肉靠著香菇豆豉的提味 不會過鹹
鹹淡度剛剛好 而且料理時間又很快速
全家大小都很喜歡吃
除了蒸魚之外 也適合與蔬菜結合拌炒
現在正是大白菜的季節 就用這當令蔬菜來料理
以前煮大白菜時 喜愛添加肉絲丶蝦米來調味提香
今天這些配料都省了 只靠香菇豆豉這一味來提鮮
沒想到製作出來竟如此的搭配
有了黑龍醃炒醬x黑龍香菇豆豉 這料理小幫手
料理何足畏懼 不再是難事
原來烹飪也可這麼輕鬆的完成呢
服務電話
TEL： 05-2264650
實體店面
黑龍蔭油門市:621台灣嘉義縣民雄鄉建國路一段429號
服務項目 : 黑龍蔭油產品展售區、醬油文化與黑龍蔭油製程介紹、涂媽媽廚房風味餐、自行車友休憩區
門市聯絡電話： 05-2264660
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