【年菜推薦】華膳空廚☆台式經典-花生滷豬腳，豬腳滷得入味好下飯，簡單加熱即可食，準備年菜也可以這麼輕鬆～～
過年時大家都怎麼圍爐呢？身為家中掌廚者，每逢過年時節，除了要大掃除忙進忙出的，
還要準備一大堆食材來烹飪，光想就很累人啊。
還好，現在時代進步，有很多冷凍宅配年菜可供選擇，讓廚藝不是很好的我，也能輕鬆變出一桌好菜色。
在挑選時，我的第一考量當然就是品質要有保證，今天要和大家分享的是空廚業界的翹楚「華膳空廚」，
它屬於華航集團的ㄧ員，自2012年開展多角化經營，將高品質、美味的餐食，由空中帶入地面，同步拓展電子商務、團膳、外燴等業務。
華膳空廚優勢：
◆取得ISO22000國際驗證及清真廚房認證
◆超過200位具有專業證照的五星廚師團隊，結合經驗與創意，不斷研發新菜色。
◆設立實驗室，由專業品管人員，為食品安全把關。
◆專業採購團隊嚴選各項原物料。
◆充分應用先進科技，實行垃圾分類，維護環境，節約減碳。
這次和大家分享的是台式經典菜色「花生滷豬腳」
有做過菜的你一定知道，這道菜算是一個功夫菜，而且耗工耗時，光是豬腳就要費心的處理，再經過細火的慢燉，才能成就這道菜色。
大紅色的喜氣包裝，不管是送人或自用都是很好的選擇
盒內的食材是採用高溫殺菌的鋁箔調理包
在包裝上有標示著最佳的食用期間，真的是很貼心呢
此鋁箔包耐高溫抗低溫，加熱安全，可以安心食用。但切記不可微波～
重量：總重740公克±10%/袋 固形物560公克±10%/袋
內容物：豬腳、水、花生、米酒、醬油、蒜仁、紅糖、老抽、青蔥、薑、紅辣椒、雞粉、肉桂枝、八角
馬上就來實際料理看看囉～～
準備個鍋子，加八分滿的冷水
將料理包從冷凍取出後，不需解凍，直接放入冷水鍋裡烹煮
以大火加熱，待水滾後改中火繼續滾30分鐘即完成囉
在等待水滾的時間時，我們另起一個鍋子，將青花菜切成小塊後放入水中川燙備用
將鋁箔袋剪開，將食材倒入已經裝飾擺盤好的盤子內．
看起來賣相好，而且超可口的啦
含有豐富膠質的豬腳看起來超Q彈的，讓我食慾大起
特製的滷汁，光配飯也好吃
慢火燉煮出的豬腳超彈牙，花生也很鬆軟，
一口咬下爽口不油膩，讓我不禁多吃了好幾碗飯。
還在為今年的年菜菜色傷腦筋嗎？交給華膳就對了，提前訂購優惠省更多喔！
◆華膳年菜優惠資訊
【2018年華膳年菜優惠快訊】
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早鳥取貨優惠：2018/1/14前完成訂購與取貨，指定單品享7折優惠
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◆覆熱方式圖：
華膳美食網：https://www.ifood-cpcs.com.tw/
華膳粉絲團：https://www.facebook.com/cpcs.com.tw/
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，
每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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